Harper’s Bazaar Spain, May 4, 2017
by Sergio Cabrera
Las calles del Midtown de Nueva York se encuentran siempre en constante ebullición. En el que bien podríamos considerar epicentro del planeta, nunca se duerme. Y mucho menos ahora, cuando el lugar más turístico por excelencia se reivindica como uno de los rincones con más novedades que ofrecer en la Gran Manzana.
Imprescindible por sus iconos, tales como el Empire State Building, la Grand Central Terminal, el Rockefeller Center, las principales tiendas de la Quinta Avenida o Broadway y Times Square, el Midtown de Nueva York se ha convertido también en todo un encuentro de tendencias gastronómicas. Concretamente, las que giran entorno a la comida callejera. Puestos ambulantes y pequeños mostradores en tiendas de todos los tamaños compiten por convertirse en el negocio que ofrezca el bocado rápido más de moda. En torno al Bryant Park, hay docenas para elegir, a cuál más interesante.
